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1019 次 纖維二糖作為常用底物應(yīng)用于纖維素酶活性的測定 2024-8-15
纖維二糖 Cellobiose 是一種重要的雙糖，在生物學(xué)和生物化學(xué)研究中具有重要意義。讓我為您詳細(xì)解析一下：1. 化學(xué)結(jié)構(gòu)：- 纖維二糖由兩個葡萄糖分子通過β-1,4糖苷鍵連接而成。- 分子式：C12
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