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當(dāng)前位置 > 首頁 > 技術(shù)文章> 牛
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  • 1383 次 賽默飛高分辨質(zhì)譜儀食品組學(xué)應(yīng)用：不同飼料組成對牛奶組分的影響 2023-2-14
    史碧云專家說：要增強(qiáng)抵抗力�！� 在“二十條”和“新十條”先后發(fā)布后，各地響應(yīng)號召，對疫情防控措施進(jìn)行了優(yōu)化，面對從嚴(yán)格預(yù)防感染的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)為重點(diǎn)關(guān)注重癥和預(yù)防死亡，在

  • 2098 次 黃曲霉毒素M1檢測方案在生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測中的應(yīng)用 2023-2-2
    黃曲霉毒素M1檢測方案在生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測中的應(yīng)用黃曲霉毒素M1檢測方案在生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測中的應(yīng)用我國生鮮乳中真菌毒素黃曲霉毒素M1（以下簡稱“AFM1”）的風(fēng)險評估監(jiān)測是一項(xiàng)長

  • 2157 次 高效液相色譜法檢測牛奶奶粉等產(chǎn)品中黃曲霉毒素M1操作規(guī)程詳解 2023-1-16
    1.儀器高效液相色譜儀配熒光檢測器，震蕩器（或高速攪拌器），高速離心機(jī)2.試劑與試液色譜甲醇，蒸餾水，乙腈+水（25+75），石油醚，2.5 10%乙腈， 氫氧化鈉溶液（0.5mol/L），玻璃纖維濾紙（冠

  • 1291 次 面部表情分析系統(tǒng)在牛奶包裝對消費(fèi)行為影響研究的應(yīng)用 2022-12-26
    消費(fèi)者與產(chǎn)品的第一次接觸是在購買過程中，此時包裝會提供有意義的信息并加強(qiáng)與所含產(chǎn)品的關(guān)聯(lián)。包裝的形狀和顏色是消費(fèi)者可以用來識別零售貨架上展示的產(chǎn)品的視覺線索，包裝的設(shè)計(jì)是吸引買家眼

  • 1197 次 3D生物打印技術(shù)在人造和牛之日本科學(xué)家開發(fā)實(shí)驗(yàn)室培育肉中的應(yīng)用 2022-11-14
    Michiya Matsusaki 教授在大阪大學(xué)的實(shí)驗(yàn)室中展示3D生物打印的“和牛”如果您曾經(jīng)去過日本并吃過日本著名的和牛（Wagyu），那您肯定知道這種特殊的牛肉會有多貴，這種和牛的價格超過4

  • 1692 次 揭秘牛血清成分及其作用 2022-11-4
    01蛋白質(zhì)雖然蛋白質(zhì)是血清的主要成分，但許多蛋白質(zhì)的功能在體外情況下所剩無幾，而有幾種有關(guān)的蛋白質(zhì)可能是需要的，例如攜帶礦物質(zhì)、脂肪酸、激素的蛋白。已知可滿足這些需求的蛋白質(zhì)有：白蛋

  • 3149 次 德國蓋博牛奶冰點(diǎn)儀Cryostar I的維護(hù)注意事項(xiàng) 2022-10-14
    德國蓋博牛奶冰點(diǎn)儀Cryostar I​可用于測量牛奶乳品的摻水情況，對各大乳品企業(yè)的品控至關(guān)重要，設(shè)備的后期維護(hù)也值得注意，具體如下：1.每天（或每50次測量后）檢查冷卻液液面位置，確保其

  • 2041 次 如何避免BSA中殘留的IgG、蛋白酶、激素、脂肪酸等物質(zhì)的干擾 2022-8-12
    BSA（Bovine serum albumin）牛血清白蛋白，是目前在體外診斷（In Vitro Diagnosis，IVD）中被廣泛使用的原材料之一。主要是基于白蛋白作為血漿中含量最豐富的蛋白，心形的蛋白結(jié)構(gòu)中，有17對二

  • 2475 次 關(guān)于牛血清白蛋白的作用及常見問題 2022-7-18
    牛血清白蛋白（BSA），是牛血清中的一種球蛋白，包含607個氨基酸殘基，分子量為66.446KDa，等電點(diǎn)為4.7。牛血清白蛋白在生化實(shí)驗(yàn)中有廣泛的應(yīng)用。一、牛血清白蛋白的作用：牛血清白蛋白一般做為

  • 1356 次 胎牛血清獲取及功能簡介 2022-6-24
    血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復(fù)雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理?xiàng)l件和營養(yǎng)條件不同而異。血清中含有各

  • 2456 次 安全進(jìn)口胎牛血清選購指南 2021-7-21
    胎牛血清是細(xì)胞成長的快樂口糧，而進(jìn)口胎牛血清被公認(rèn)為品質(zhì)最佳，自然是實(shí)驗(yàn)室里的“香餑餑”。但你知道嗎？進(jìn)口胎牛血清使用安全不僅關(guān)乎到實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)人員安全，也上升到國家生物

  • 1647 次 組織研磨-QuEChERS-HPLC-MS法測定動物源食品中磺胺類藥物殘留 2021-5-21
    ​食品工業(yè)科技2020年第10期分析檢測部分，發(fā)表了蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所張虹艷、邱國玉等老師的研究文章，此項(xiàng)研究使用SPEX高通量組織研磨儀建立了新的磺胺類藥物殘留的分析檢測方法。概述

  • 12177 次 牛肉浸膏和牛肉浸粉的區(qū)別 2020-12-10
    【牛肉浸膏簡介】牛肉浸膏（Beef Extract），是采用新鮮牛肉經(jīng)過剔除脂肪、消化、過濾、濃縮而得到的一種棕黃色至棕褐色的膏狀物。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黃色。牛肉浸膏當(dāng)中含有

  • 1543 次 牛葡萄糖-6-磷酸酶(G-6-Pase)ELISA試劑盒說明書 2020-9-27
    是固相夾牛葡萄糖-6-磷酸酶(G-6-Pase)ELISA試劑盒心法酶聯(lián)免疫吸附實(shí)驗(yàn)（ELISA）.已知待測物質(zhì)濃度的標(biāo)準(zhǔn)品、未知濃度的樣品加入微孔酶標(biāo)板內(nèi)進(jìn)行檢測。先將待測物質(zhì)和生物素標(biāo)記的抗體同時溫育

  • 2049 次 掃描電鏡在牛肉品質(zhì)分析鑒別的應(yīng)用 2020-7-7
    在這個特殊的時期里，相信一大批人的烹飪技術(shù)，已經(jīng)有了一個質(zhì)的飛越，小編卻依舊是那個“門外漢”，做飯質(zhì)量忽高忽低，但是倒發(fā)現(xiàn)了一個問題：反復(fù)冷藏過的牛肉，無論是從外觀、口感

  • 1317 次 牛布病抗體(brucellosis-Ab)ELISA試劑盒說明書 2020-6-15
    牛布病抗體(brucellosis-Ab)ELISA試劑盒試劑盒內(nèi)容及其配制牛布病抗體(brucellosis-Ab)ELISA試劑盒自備材料1）蒸餾水。2）加樣器：5ul、10ul、50ul、100ul、200ul、500ul、1000ul。3）振蕩器及磁

  • 2273 次 珀金埃爾默專業(yè)檢測，“乳”此簡單 | 奶牛乳房炎的檢測 2020-5-25
    背景奶牛乳房炎是困擾奶牛養(yǎng)殖業(yè)三大疾�。ㄈ榉垦�、子宮炎、肢蹄�。┲住Ｄ膛Ｈ榉垦资怯捎谀膛Ｈ橄俳M織受到物理、化學(xué)、微生物刺激所發(fā)生的一種炎性反應(yīng)。根據(jù)導(dǎo)致奶牛乳房炎病原微生物分離培

  • 1872 次 Moregate Biotech胎牛血清及牛血清白蛋白使用與解答 2020-5-9
    牛血清白蛋白牛血清白蛋白(Bovine Serum，BSA)有著極其廣泛的工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用，包括：Elisa、免疫印跡(ImmunoBlot)和免疫組化(immunohistochemistry)。在限制性內(nèi)切酶消化反應(yīng)中，BSA常常被用作

  • 1000 次 牛免疫球蛋白G(IgG)酶聯(lián)免疫檢測試劑盒使用說明 2020-3-25
    使用前仔細(xì)閱讀本說明書。本酶聯(lián)免疫試劑盒是基于雙抗體夾心技術(shù)原理，來檢測牛免疫球蛋白G(IgG)，只能用于研究用途，不得用于醫(yī)學(xué)診斷。用途：用于牛血清、血漿及相關(guān)液體樣本中免疫球蛋白G(Ig

  • 684 次 牛α1-微球蛋白(α1-MG)酶聯(lián)免疫檢測試劑盒使用說明書 2020-3-25
    使用前仔細(xì)閱讀本說明書。本酶聯(lián)免疫試劑盒是基于雙抗體夾心技術(shù)原理，來檢測牛α1-微球蛋白(α1-MG)，只能用于研究用途，不得用于醫(yī)學(xué)診斷。用途：用于牛血清、血漿及相關(guān)液體樣本中

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