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693 次 圓酵母素作為著色劑應用于食品飲料和化妝品行業(yè) 2024-11-18
圓酵母素（Torularhodin）是一種天然色素，主要由某些酵母菌（如Torulaspora delbrueckii）產(chǎn)生。它是一種類胡蘿卜素，具有鮮艷的橙紅色，廣泛用于食品、飲料和化妝品行業(yè)中作為著色劑。結(jié)構(gòu)與性
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