各有關(guān)單位:
雖然油脂是人類食品中最重要的成分之一,但國內(nèi)外正式對油脂進(jìn)行科學(xué)研究則起步較晚。隨著先進(jìn)分析儀器和分析技術(shù)在油脂研究領(lǐng)域中的應(yīng)用和化學(xué)研究方法的科技進(jìn)步,促進(jìn)了對油脂的化學(xué)與物理性質(zhì)的廣泛深入研究,隨之而來,油脂作為人類食品原料和工業(yè)原料的重要程度愈加凸現(xiàn)。
為進(jìn)一步推動油脂化學(xué)技術(shù)創(chuàng)新,交流油脂營養(yǎng)學(xué)及食品安全,促進(jìn)這一產(chǎn)業(yè)健康順利發(fā)展,提高油料油脂加工工藝學(xué)、油料油脂加工裝備、成套工程和油料油脂制品綜合利用開發(fā)。搭建產(chǎn)學(xué)研交流互動的平臺,經(jīng)研究我中心定于2014年12月11日-13日在鄭州市舉辦“2014油脂油料加工生產(chǎn)、開發(fā)及市場研討會”,屆時(shí)將邀請有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、專家到會演講,并進(jìn)行專題學(xué)術(shù)(技術(shù))交流研討。
一、大會形式
大會報(bào)告、專題演講、學(xué)術(shù)交流、現(xiàn)場答疑、產(chǎn)品展示
二、會議組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
支持單位:《中外食品工業(yè)》雜志 中國發(fā)酵工業(yè)網(wǎng)
江南大學(xué)功能性配料研究所 中國生物器材網(wǎng)
功能食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 食品伙伴網(wǎng)
承辦單位:北京邦凱企業(yè)管理咨詢有限公司
三、時(shí)間地點(diǎn)
會議時(shí)間:2014年12月11日-13日(11日全天報(bào)到)
會議地點(diǎn):鄭州市(具體地點(diǎn)會前一周通知)
四、會議說明
1、理論講解,實(shí)例分析,專題講授,互動答疑;
2、主講嘉賓均為行業(yè)內(nèi)資深專家,歡迎來電咨詢;
3、現(xiàn)場可以舉手提問問題交流,還可以寫紙條發(fā)出提問;
4、食品/保健食品行業(yè)GMP、HACCP、ISO22000、BRC、IFS體系認(rèn)證輔導(dǎo)內(nèi)訓(xùn)咨詢會務(wù)組。
五、會刊征集
1、本次研討會將面向全國征集與主題相關(guān)的學(xué)術(shù)報(bào)告、論文、調(diào)研成果,將擇優(yōu)選用并安排會議發(fā)言。
2.本次會議會前將印刷會刊(論文集)作為會議資料,請擬提交論文的人員2014年12月5日前將論文題目和摘要提交給會務(wù)組聯(lián)系人信箱。
3.要求論文字?jǐn)?shù)不超過5000字,文件格式為word文檔。具體內(nèi)容包括:論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關(guān)鍵詞、正文、主要參考文獻(xiàn)、英文摘要。
六、會議費(fèi)用
會務(wù)費(fèi):現(xiàn)場交費(fèi)2200元/人,提前匯款2000元/人;大專院校老師及科研院所研究人員1500元/人;在校學(xué)生持學(xué)生證1200元/人;會務(wù)費(fèi)包括:場地、培訓(xùn)、研討、資料及論文集。食宿統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。
七、聯(lián)系方式
電 話:010-5701 5224 手 機(jī):187 1010 5471
聯(lián) 系 人:金老師 郵 箱: 1945339337@qq.com
附件一:會議日程
食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
二零一四年十月
附件一:日程安排表
時(shí)間 |
本次特邀大會主席:中國糧油學(xué)會油脂分會(王瑞元 會長) | |
12月12日 (星期五) (上午) |
1.全球油脂油料市場前景以及國內(nèi)油脂油料行業(yè)的政策 2.中國油脂油料企業(yè)經(jīng)營運(yùn)作與市場行情分析、預(yù)測 3.油料、油脂、植物蛋白及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量加工技術(shù)等標(biāo)準(zhǔn)化研究 | |
主 講 人 |
國家糧油信息中心 中國糧油學(xué)會油脂分會 國家糧食局科學(xué)研究院 國家大豆工程技術(shù)研究中心 | |
12月12日 (星期五) (下午) |
4.油料及油料貯藏、油料預(yù)處理、壓榨及浸出取油、油脂制取精煉新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用 5.油脂油料加工過程影響安全問題研究(加工工藝、輔料、添加劑等) 6.油料的分離、提取、精煉、提純技術(shù)操作單元的基礎(chǔ)理論、設(shè)計(jì)選型、實(shí)際案例分析 7.油料蛋白開發(fā)利用技術(shù)研究及新產(chǎn)品開發(fā) | |
主 講 人 |
國家糧食儲備局西安油脂科學(xué)研究設(shè)計(jì)院 武漢輕工大學(xué) 河南工業(yè)大學(xué) 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 | |
12月13日 (星期六) (上午) |
8. 油脂油料分析與檢測技術(shù)的研究及檢測設(shè)備的實(shí)際應(yīng)用 9. 油脂油料預(yù)處理與浸出節(jié)能減排實(shí)際案例。 10.油料油脂的綜合開發(fā)利用技術(shù)及副產(chǎn)品加工利用與高值轉(zhuǎn)化 | |
主 講 人 |
國家糧食儲備局無錫科學(xué)研究設(shè)計(jì)院 河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究所 江南大學(xué)食品學(xué)院油脂與蛋白研究室 | |
12月13日 (星期六) (下午) |
11. 專用油脂、功能性油脂的開發(fā)和油脂精細(xì)化工產(chǎn)品的研究應(yīng)用 12. 油料油脂加工裝備自動控制技術(shù)及成套設(shè)備開發(fā) 13. 油脂加工綜合化、大型化、自動化、節(jié)能環(huán)保工程裝備技術(shù) | |
主 講 人 |
河南工程學(xué)院 中國農(nóng)機(jī)院油脂所 河南工業(yè)大學(xué) 上海市糧食科學(xué)研究所 | |
備 注 |
1、歡迎來電咨詢專家名單 2、每天除專家報(bào)告外,還安排了約1小時(shí)的代表發(fā)言和提問時(shí)間。 3、報(bào)告日程如有變動,以報(bào)到時(shí)的會議日程為準(zhǔn) |
備注:投報(bào)名表后請來電確定是否收到
附件:參會回執(zhí)表.doc