食品營養(yǎng)科學與安全風險評估交流會通知

瀏覽次數(shù)：5697　發(fā)布日期：2015-7-1　來源：本站　本站原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處

各有關(guān)單位：
近年來，我國食品綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，食品安全狀況總體穩(wěn)定向好，食物與營養(yǎng)發(fā)展成效顯著。但我國食品生產(chǎn)仍不能適應(yīng)營養(yǎng)需求，居民營養(yǎng)不足與過剩并存，營養(yǎng)與健康知識缺乏，必須引起高度重視。如何以現(xiàn)代營養(yǎng)理念引導(dǎo)食品合理消費，逐步形成以營養(yǎng)需求為導(dǎo)向的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系，促進生產(chǎn)、消費、營養(yǎng)、健康協(xié)調(diào)發(fā)展已經(jīng)成為新的挑戰(zhàn)。與之相伴的食品安全形勢依然復(fù)雜嚴峻，風險高發(fā)和矛盾凸顯的階段性特征仍然明顯。新的《食品安全法》將于2015年10月01日實施，應(yīng)以貫徹落實新食品安全法為契機，全面提升食品安全管理體系建設(shè)、規(guī)范食品安全風險評估、構(gòu)建食品溯源體系。

為推動食品營養(yǎng)科學、功能食品、保健食品的研究與發(fā)展，提升和強化食品安全管理，協(xié)會定于2015年8月1日- 2日在北京市召開“食品營養(yǎng)科學與安全風險評估交流會”,屆時將邀請有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、專家到會演講，并進行專題學術(shù)（技術(shù)）交流研討。請各有關(guān)單位積極派員參加，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

一、組織機構(gòu)
主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會
支持單位：中國保健協(xié)會保健食品工作委員會

二、時間、地點
時間：2015年8月1日-2日（7月31日全天報到）
地點：北京市（詳細地點會前一周通知報名代表）

三、交流主題內(nèi)容及擬邀嘉賓

大會交流議題：

（一）食品營養(yǎng)與保健食品相關(guān)法規(guī)解讀

1．新《食品安全法》相關(guān)條文解讀

2．《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2014-2020年）》

3．營養(yǎng)標準與法規(guī)

4．營養(yǎng)強化劑、膳食補充劑的標準與法律法規(guī)，新食品原料申請相關(guān)要求

（二）食品安全風險評估

1．食源性有毒有害物質(zhì)健康危害和代謝途徑研究

2．食品安全檢測技術(shù)研究

3．代謝安全評價

4．食品溯源體系建立

5．樣品前處理技術(shù)以及快速現(xiàn)場檢測技術(shù)研究

（三）食品營養(yǎng)科學研究專題

1．營養(yǎng)基因組學主要研究方法及應(yīng)用 2．營養(yǎng)活性分子

3．食品代謝組學的研究及調(diào)控 4．食品營養(yǎng)生物學

5．天然食品的營養(yǎng)功能 6．食品感官科學

7．方便營養(yǎng)加工食品 8．食品物理化學

9．食品營養(yǎng)與功效成分檢測 10．臨床營養(yǎng)

（四）功能保健食品研究專題

1．特殊醫(yī)療食品與功能保健食品的研發(fā)與注冊申報

2．功能保健食品配方與研發(fā)

3．功能成分分離純化

大會擬邀部分嘉賓

張晉京國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品監(jiān)管司副司長

張兵中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長助理、中國營養(yǎng)學會常務(wù)理事、衛(wèi)生部營養(yǎng)標準專業(yè)委員會秘書長

李寧國家食品安全風險評估中心主任助理

李東北京營養(yǎng)源研究所副所長

徐琪壽軍事醫(yī)學科學院教授（退休）

惠伯棣北京聯(lián)合大學教授

朱加進浙江大學教授

待定江南大學

待定復(fù)旦大學

待定天津科技大學

待定浙江工商大學

待定中科院營養(yǎng)與代謝重點實驗室

待定中科院上海生科院營養(yǎng)所

待定中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院

待定國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室

（其余嘉賓正在邀請當中……歡迎來電咨詢）

四、參會對象
從事食品營養(yǎng)研究及健康營養(yǎng)食品生產(chǎn)的企事業(yè)單位、行業(yè)組織；保健/功能性食品、特殊醫(yī)用食品的研發(fā)及生產(chǎn)單位；營養(yǎng)素研究與食品原料、配料的分析檢測及研發(fā)單位；相關(guān)單位技術(shù)、研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量、品控、管理人員等；儀器設(shè)備供應(yīng)商；以及食品藥品、衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督管理及檢疫、檢測、進出口等機構(gòu)相關(guān)人員。

五、會議說明
1、大會報告、專題演講、學術(shù)交流、現(xiàn)場答疑、企業(yè)推廣、成果展示
2、征集與會議主題和研討內(nèi)容有關(guān)的論文。來稿應(yīng)具有科學性、實用性，且論點鮮明、數(shù)據(jù)可靠、文字精練通順，文稿請用word文檔（A4紙）電子郵件投遞至聯(lián)系人信箱，一般文章以3000～5000字為宜。2015年7月 25日截稿。

六、會議費用
會議費: 2200元/人，在校學生1200元/人，費用包含（會議費、資料費、餐費）。住宿統(tǒng)一安排，費用自理。

七、宣傳方案
為了給參會單位提供一個技術(shù)研討和信息交流的平臺，能更好的推廣先進的技術(shù)、產(chǎn)品及工藝，特制定如下宣傳方案，歡迎您與我們合作。

一、現(xiàn)場宣傳
項目	規(guī)格	廣告形式	價格RMB（元）
宣傳性發(fā)言	30分鐘	演講	￥5000 起
展位	待商定	根據(jù)代表需求	￥5000
資料入袋	份	隨會刊資料統(tǒng)一發(fā)放	￥2000
橫幅	0.7m×6m	賀詞	￥2000
展示板	易拉寶	會場展示	￥2000
專用資料袋、筆、本	套	自備	免費
二、印刷品宣傳
會刊封面	單面	彩色	￥5000
會刊封底	單面	彩色	￥4000
封二/扉頁	單面	彩色	￥3000
會刊插頁	單面	彩色	￥2000

三、協(xié)辦（費用為2萬元人民幣）
1、現(xiàn)場宣傳
（1）主持人隆重介紹，并授予貴單位本次會議協(xié)辦名譽，名譽標識將體現(xiàn)在會議文件和會場背景板的顯著位置上；
（2）在場外設(shè)立貴單位專業(yè)產(chǎn)品或形象展覽區(qū)，放置公司產(chǎn)品或宣傳資料；
（3）會場布置貴單位賀詞橫幅一條；
（4）會場擺放貴單位賀詞花籃兩個；
（5）會場設(shè)立貴單位的形象展示板兩個；
（6）在會議期間安排30分鐘大會發(fā)言。
2、印刷品宣傳
（1）享有會刊的封二或扉頁彩色廣告權(quán)，由貴單位自行設(shè)計并提供印刷專用電子版；
（2）在會刊上同時刊登貴單位一位領(lǐng)導(dǎo)彩色照片及致辭（彩色插頁）；
（3）貴單位產(chǎn)品資料隨會議資料在報到期間統(tǒng)一發(fā)放；
（4）代表證顯著位置刊登貴單位企業(yè)標識LOGO。
3、代表服務(wù)
（1）安排三名代表以嘉賓身份參加代表在會場主要代表區(qū)就座；
（2）優(yōu)先安排與有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家會見，參加領(lǐng)導(dǎo)宴會。

八、聯(lián)系方式
聯(lián) 系人：金橋
手機：18710105471
電話/傳真：010-68650206
郵箱：1945339337@qq.com

附件：參會回執(zhí)表.doc