食品的質(zhì)量與安全是每家食品企業(yè)賴以生存的根本。本屆論壇由中國檢驗檢疫學會主辦,以加強食品企業(yè)實驗室建設(shè)與創(chuàng)新發(fā)展,提升實驗室管理水平與檢測能力,促進實驗安全高效與數(shù)據(jù)準確可靠為主旨,于9月16日至18日在北京順利召開。
論壇吸引了全國各地多家企業(yè)實驗管理與檢測人員250余人,來自中國檢驗檢疫科學研究院、CNAS實驗室技術(shù)委員會、北京出入境檢驗檢疫局等單位的專家及部分食品企業(yè)與展商代表先后在會上發(fā)言,介紹與宣講有關(guān)食品企業(yè)實驗室申報、資質(zhì)認可、相關(guān)法規(guī)和標準、安全管理、檢測技術(shù)等多方面內(nèi)容。