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食品色彩分析和檢驗(yàn)解決方案

瀏覽次數(shù):1675 發(fā)布日期:2013-1-31  來(lái)源:東南科儀

 

    保持鮮亮外觀


    色彩產(chǎn)生差異。設(shè)計(jì)公司標(biāo)識(shí)、品牌或新產(chǎn)品時(shí),采用獨(dú)特的色彩能令您的形象或產(chǎn)品別具一格,給人留下深刻的第一印象。對(duì)許多企業(yè)而言,色彩是定義產(chǎn)品和公司形象的要素。

 

    確保色彩的精確一致是保持公司市場(chǎng)份額的關(guān)鍵要素之一。愛(ài)色麗是視覺(jué)分析、色彩測(cè)量、顏色數(shù)據(jù)化領(lǐng)域的全球領(lǐng)導(dǎo)者。我們引領(lǐng)的創(chuàng)新解決方案可以應(yīng)用于各種企業(yè),包括當(dāng)?shù)匦⌒推髽I(yè)和跨地域的大型企業(yè),有助于提高企業(yè)的生產(chǎn)率和利潤(rùn)率,縮短產(chǎn)品面世時(shí)間。

 

    愛(ài)色麗產(chǎn)品組合提供的解決方案可精確評(píng)估從入庫(kù)原料至加工過(guò)程中的產(chǎn)品顏色。愛(ài)色麗色彩交流工具可幫助您減少產(chǎn)品浪費(fèi)、節(jié)約成本,確保最短的生產(chǎn)停機(jī)時(shí)間,消除產(chǎn)品視覺(jué)色差,實(shí)現(xiàn)貫穿全球供應(yīng)鏈或多個(gè)工作基地的色彩流程無(wú)縫管理,改善客戶(hù)關(guān)系并提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。

 

 

享受成功的美妙滋味


    食品的色彩是評(píng)判食物質(zhì)量的最重要因素。想一想我們?cè)谑称放臄z、食品包裝、食品陳列上所花費(fèi)的時(shí)間。想一想消費(fèi)者如何判斷食物的質(zhì)量。研究表明飽滿(mǎn)鮮艷的色彩是評(píng)價(jià)食品質(zhì)量、新鮮度和口味的重要指標(biāo)。更明亮的橙色說(shuō)明橙汁的味道更好;更鮮艷的紅色表示番茄更新鮮。消費(fèi)者對(duì)加工食品的選擇則取決于外觀和品牌忠誠(chéng)度,因此加工食品在任何時(shí)候都必須擁有一致的外觀。雖然說(shuō)起來(lái)容易,但保持顏色始終一致是一項(xiàng)艱巨的任務(wù),應(yīng)考慮以下幾個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題:


多源一致性:食品原料在進(jìn)入供應(yīng)鏈之前可能來(lái)自不同地方或不同供應(yīng)商。精確的色彩程序可確保食品色彩的一致性,避免犯下代價(jià)高昂的錯(cuò)誤。

供應(yīng)商一致性:無(wú)論食品原料是由多個(gè)供應(yīng)商還是單一供應(yīng)商提供,食品色彩的一致性至關(guān)重要。您可通過(guò)色度測(cè)量評(píng)估各批次食品原料的顏色是否一致,以確保色彩協(xié)調(diào)。

產(chǎn)品評(píng)估:每種食品產(chǎn)品都有一定的標(biāo)準(zhǔn),可使用符合法規(guī)要求的可靠色彩系統(tǒng)對(duì)其進(jìn)行測(cè)量。對(duì)食品成熟程度、變質(zhì)程度和腐爛程度進(jìn)行一致測(cè)量可提高產(chǎn)品整體質(zhì)量和效率。


流程控制:食品產(chǎn)品如何加工、存儲(chǔ)、包裝和運(yùn)輸?每個(gè)環(huán)節(jié)都包含可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素。精確的色彩分析工具可確保產(chǎn)品色彩在任何應(yīng)用環(huán)境中都保持一致。

色彩協(xié)調(diào):是否在食品原料中添加了防腐劑或其他成份?這些添加劑會(huì)對(duì)其外觀造成何種影響?可重復(fù)的色彩測(cè)量和精確的流程質(zhì)量管理對(duì)生產(chǎn)出品質(zhì)始終如一的誘人產(chǎn)品來(lái)說(shuō)非常重要。從曲奇餅干和蛋糕到罐頭水果和蔬菜,產(chǎn)品只有保持一致色彩才能吸引客戶(hù)。

產(chǎn)品開(kāi)發(fā):無(wú)論是測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)色或是天然或人工色素,色彩評(píng)估系統(tǒng)都可提供所需的控制功能,簡(jiǎn)化開(kāi)發(fā)過(guò)程,縮短產(chǎn)品面世時(shí)間。

 

    食品業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)給食品加工業(yè)者帶來(lái)了持續(xù)不斷的壓力,他們不得不提供更多產(chǎn)品種類(lèi),縮短加工時(shí)間,并降低成本。這些壓力促使食品加工業(yè)者尋找既可提高靈活性又無(wú)需犧牲產(chǎn)品質(zhì)量的解決方案。色彩測(cè)量技術(shù)就提供了這樣一種解決方案—一種可提高整體生產(chǎn)率的實(shí)用、簡(jiǎn)單的方法。它具有以下優(yōu)點(diǎn):


消除由照明不足或隨機(jī)目測(cè)檢查而導(dǎo)致的常見(jiàn)視覺(jué)錯(cuò)誤。

將一致的、精確的色彩質(zhì)量控制整合到您的生產(chǎn)作業(yè)中。

減少浪費(fèi)

在不同地域和供應(yīng)商之間實(shí)現(xiàn)色彩一致。

縮短加工時(shí)間

提高質(zhì)量分析和整體控制能力

 

 Color i7 臺(tái)式分光光度儀
    新一代標(biāo)準(zhǔn)級(jí)儀器,可對(duì)各種產(chǎn)品進(jìn)行精確的數(shù)字色彩分析,包括涂層和液體樣品。內(nèi)嵌檢測(cè)系統(tǒng)可監(jiān)控儀器性能,并可進(jìn)行校準(zhǔn)和認(rèn)證,無(wú)需其它附加服務(wù)。

 

Color i5 臺(tái)式分光光度儀
    堅(jiān)固耐用,可精確測(cè)量大批量產(chǎn)品。i5是測(cè)量各種大小、形狀和紋理樣品的理想之選。自動(dòng)診斷和自動(dòng)配置功能可確保一致的性能。

 

 

 VeriColor Spectro


    這款高性?xún)r(jià)比在線非接觸式色彩測(cè)量解決方案可為您提供工藝流程控制所需的絕對(duì)光譜數(shù)據(jù)和色度數(shù)據(jù),從而提高質(zhì)量控制水平并減少運(yùn)營(yíng)開(kāi)支。VeriColor Spectro小巧耐用,由于不受環(huán)境光源影響,所以不需要特殊的照明和遮擋措施。Spectro系統(tǒng)易于設(shè)置和管理,可通過(guò)實(shí)時(shí)色彩控制發(fā)現(xiàn)并消除色彩問(wèn)題,不需要中斷生產(chǎn)。

 

 

VS450


    這款非接觸式臺(tái)式分光光度儀采用45°/0°幾何結(jié)構(gòu),適用于測(cè)量干樣品或濕樣品的色度和光澤度。它具有6mm和12mm雙測(cè)量孔徑,可準(zhǔn)確定位較小和/或較薄樣品(如芹菜和胡蘿卜)的色彩測(cè)量區(qū)域。VS450內(nèi)置光澤傳感器,可測(cè)量相關(guān)光澤值。提供可選支架,用于在測(cè)量不同尺寸樣品時(shí)提高或降低儀器位置。

 

 X-Color QC
    在一個(gè)靈活的平臺(tái)內(nèi)組織并控制各類(lèi)表面、涂料和處理工藝的色彩數(shù)據(jù)。這種新一代技術(shù)支持您靈活高效地控制色彩質(zhì)量,同時(shí)減少誤差。無(wú)需單獨(dú)的系統(tǒng);無(wú)需將不同程序組合在一起;無(wú)需不斷重設(shè)儀器;無(wú)需為每位用戶(hù)創(chuàng)建窗口。X-Color QC令您通過(guò)一個(gè)程序輕松掌控一切,包括安全性和數(shù)據(jù)訪問(wèn)控制。                                 
Color iQC
    Color iQC是一款以“工作”為核心的軟件解決方案,通過(guò)妥善配合您的工作流程,令您快速輕松地控制色彩,在評(píng)估色彩時(shí)無(wú)需反復(fù)猜測(cè)。它可輕松與各種工作流程相整合,并提供各種配置,可滿(mǎn)足特定的行業(yè)和品控要求。
X-RiteColor® Master
    減少停機(jī)時(shí)間,消除顏色錯(cuò)誤。這種通用套裝軟件提供即時(shí)存取任何類(lèi)型的設(shè)備制造業(yè)的色彩控制數(shù)據(jù)?蛇x擇不同的應(yīng)用,以滿(mǎn)足各種行業(yè)的特定要求和色彩溝通需要。

 

 孟塞爾色序系統(tǒng) ( Munsell Color Order System )
    針對(duì)各種食品開(kāi)發(fā)的清晰、精確的色彩規(guī)范行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。孟賽爾顏色系統(tǒng)(Munsell Color)支持您描述、生成并持續(xù)符合USDA色彩標(biāo)準(zhǔn)。                            
Macbeth SpectraLight® III (SPL III)                 標(biāo)準(zhǔn)光源系統(tǒng)這款專(zhuān)利的過(guò)濾鹵鎢燈光源是目前市場(chǎng)上對(duì)自然光模擬最準(zhǔn)確的光源,提供單系統(tǒng)、雙系統(tǒng)、或多系統(tǒng)懸掛式照明配置。SPL III包含六種光源:日光、水平日光、白熾燈、冷白熒光、紫外光,和U30、U35或TL84光源(三選一)。                                            Macbeth Judge® IIS 對(duì)色燈箱
    采用專(zhuān)利的7種熒光磷粉日光技術(shù),創(chuàng)造最接近自然光的熒光光源。Judge II包含5種光源:日光、白熾燈、冷白熒光、紫外光,和U30、U35或TL84光源(三選一)。

   

 

東南科儀是愛(ài)色麗在中國(guó)的一級(jí)代理,我們將為您提供專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品及售后服務(wù)。歡迎致電400-113-3003或登錄www.sinoinstrument.com。



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