微生物菌劑生產(chǎn)工藝技術(shù)簡(jiǎn)介及規(guī)模化擴(kuò)培時(shí)的注意事項(xiàng)

近年來(lái)，隨著環(huán)境的不斷惡化，溫室效應(yīng)增加，兩極冰川融化，災(zāi)難性氣候頻發(fā)，人們開(kāi)始逐漸意識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性。在我國(guó)，微生物菌劑作為一種濃縮的微生物菌株體，這些年常被用在生態(tài)環(huán)境改善，污染治理等領(lǐng)域。并且在生態(tài)保護(hù)，水質(zhì)凈化，土壤改善方面都有著不錯(cuò)的效果。目前，通過(guò)微生物發(fā)酵罐進(jìn)行微生物擴(kuò)培生產(chǎn)微生物菌劑技術(shù)已成為微生物應(yīng)用領(lǐng)域的熱點(diǎn)關(guān)注。



一、微生物菌株篩選培育
微生物菌株從篩選到培養(yǎng)種子菌群主要流程如下：
自然菌株—篩選培養(yǎng)（培養(yǎng)皿）—純化培養(yǎng)（培養(yǎng)瓶）—純化擴(kuò)培（搖瓶）—種子菌群（小型種子罐）
影響微生物菌種生長(zhǎng)的因素主要有以下幾點(diǎn)：
1. 合適的營(yíng)養(yǎng)條件。比如：保持充足的碳源、氮源。
2.合適的含氧量。每種微生物的需氧量也是不同的，針對(duì)不同的微生物需要使用不同類型的培養(yǎng)方式。 
3.適宜的pH 值，某些微生物生長(zhǎng)過(guò)程中的產(chǎn)物會(huì)影響到PH值，需要實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)培養(yǎng)基中的PH參數(shù)值，發(fā)現(xiàn)PH降低時(shí)，及時(shí)調(diào)整。
4. 適宜的環(huán)境溫度。良好的溫度、濕度環(huán)境是微生物良好生長(zhǎng)的前提條件。 

二、微生物菌種的規(guī)�；瘮U(kuò)培
種子罐準(zhǔn)備—種子罐滅菌—種子罐降溫—種子罐接種—種子罐發(fā)酵。

微生物菌種的規(guī)模化擴(kuò)培時(shí)的注意事項(xiàng)
1、微生物進(jìn)行規(guī)模化擴(kuò)大培養(yǎng)時(shí)，要對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行優(yōu)化。培養(yǎng)基的優(yōu)化是指通過(guò)系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)分析出培養(yǎng)基內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分比例、濃度等對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量的影響，并找出適宜的條件組合進(jìn)行優(yōu)化。目前，培養(yǎng)基的設(shè)計(jì)和優(yōu)化方法主要有單因素法、 正交試驗(yàn)法、和響應(yīng)面分析法三種。 
2、微生物發(fā)酵罐在進(jìn)行消毒 過(guò)濾時(shí)，需要注意流經(jīng)空氣過(guò)濾器的 蒸汽壓力不得超過(guò)0.17MPa，否則容易造成 過(guò)濾器濾芯損壞，失去過(guò)濾能力。
3、在微生物 發(fā)酵過(guò)程中，及時(shí)監(jiān)控管理壓力相關(guān)參數(shù)，應(yīng)確保罐內(nèi)壓力在0.17MPa以下。
4、在微生物擴(kuò)大生產(chǎn)時(shí)，進(jìn)行取樣監(jiān)測(cè)料時(shí)，可以通過(guò)取樣閥進(jìn)行操作，注意避免雜菌污染。 
5、微生物發(fā)酵罐在滅菌后，務(wù)必待發(fā)酵罐內(nèi)溫度冷卻至常溫后再進(jìn)行接入種子菌操作。

三、微生物菌種制劑 
菌液混合—輸出干燥—包裝。
微生物菌種制備達(dá)到目的產(chǎn)量和質(zhì)量后即可進(jìn)行混合、輸出、干燥等后工序操作制成微生物菌種制劑成品。
介于國(guó)外發(fā)酵罐采購(gòu)成本高昂，售后服務(wù)不便，型號(hào)固定、貨期長(zhǎng)等因素，我國(guó)自主研發(fā)設(shè)備生產(chǎn)的微生物發(fā)酵罐目前已廣泛應(yīng)用于菌種篩選、菌種生產(chǎn)、種子制備等環(huán)節(jié)，一些國(guó)內(nèi)發(fā)酵罐專業(yè)生產(chǎn)商甚至可根據(jù)客戶要求的尺寸進(jìn)行定制化操作,比如搏旅除生產(chǎn)固定型號(hào)規(guī)格外，還可以根據(jù)客戶要求定制不同級(jí)別、規(guī)格的發(fā)酵罐主要用于微生物培養(yǎng)、種子制備、浮細(xì)胞培養(yǎng)、貼壁細(xì)胞培養(yǎng)、微載體培養(yǎng)等，實(shí)現(xiàn)了廠商直供，一罐多用，滿足不同的用戶需求。