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Genevac 公司發(fā)布食品和飲料樣品制備的在線技術(shù)資料

瀏覽次數(shù):4003 發(fā)布日期:2012-3-5  來源:本站 本站原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明出處
Genevac 公司發(fā)布一個新的網(wǎng)頁(www.genevac.com/food)。該網(wǎng)頁收集了與食品、飲料分析相關(guān)的蒸發(fā)和樣品濃縮技術(shù),包括最新的技術(shù)創(chuàng)新、應(yīng)用進展和技術(shù)參考。
 
食品和飲料的質(zhì)量和安全檢測已日益成為越來越受關(guān)注的領(lǐng)域,而且,對于進出口商、政府機構(gòu)而言,準確的分析結(jié)果也是至關(guān)重要的。相比許多其他操作程序,細心的樣品前處理也是非常關(guān)鍵的,尤其是當被分析物不太穩(wěn)定時。
 
Genevac 公司的蒸發(fā)系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于食品和飲料的質(zhì)量安全檢測,比如,檢測飲料的成分、威士忌的麩質(zhì)含量,水果和蔬菜的農(nóng)藥殘留分析,以及確定谷物中的維生素含量等等。
 
在營養(yǎng)學(xué)研究中,耐HCl的EZ-2 蒸發(fā)儀已經(jīng)成為蛋白分析中不可或缺的分析系統(tǒng)。通常,蛋白質(zhì)的消化需要6N的 HCl,而如此高濃度的HCl對于傳統(tǒng)的蒸發(fā)系統(tǒng)有過強的腐蝕性。然后耐HCl的EZ-2 蒸發(fā)儀是專為蒸發(fā)超強腐蝕性樣品而設(shè)計,非常適合應(yīng)用于濃HCl溶液的常規(guī)使用。

食品和飲料樣品制備的在線技術(shù)資料

此全新網(wǎng)頁鏈接已經(jīng)提供給一個同行評審期刊科學(xué)出版物的書目,以進一步探討現(xiàn)代蒸發(fā)樣品制備方法是如何加快和提高從天然產(chǎn)物中獲得新的化合物的進程。

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